Atún

¡Buenos días! Hoy traemos información sobre uno de los pescados de nuestra planta de venta, el atún. Es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país, tanto fresco como congelado o elaborado.

Aunque es un pescado azul y por lo tanto contiene bastante grasa, es rico en Omega 3, que ayuda a reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos. Por este motivo se recomienda a todas aquellas personas con problemas cardiovasculares. Por otro lado contiene también una cantidad considerable de vitaminas, tanto del grupo A, B y D. Nuestros huesos, nuestra circulación y muchos otros aspectos de nuestro cuerpo se verán beneficiados si consumimos este pescado regularmente, siempre como complemento de una dieta equilibrada y sana.

En Mapesca podemos serviros atún patudo o rojo, entero o a lomos... Encontraremos lo que mejor encaje según la necesidad.

 

 

 

 

Merluza

Publicación sobre la Merluza

 

 

 

 

Entrevista

En el último número de la revista especializada Conxemar podréis encontrar una entrevista a Ángel (Gerente de Mapesca, S.A., y presidente del Gremio de Mayoristas), donde trata temas de actualidad del Mercado y cuáles son los objetivos marcados ahora mismo en el Gremio.